Hähnchen Gewürz
Leckere und knusprige Hähnchen zu Hause genießen, ist ganz einfach.
Vermengen Sie ein bis zwei Esslöffel unseres Hähnchengewürz mit etwas Sonnenblumenöl und marinieren Sie damit ihr Grill Hähnchen oder die Haut Ihrer Geflügelteile.
Nun für die benötigte Zeit in den Backofen und fertig ist ihr Hähnchen.
Tipp:
Um ein ganzes Hähnchen von allen Seiten knusprig zu bekommen können Sie es beispielsweise auf eine leere Glasflasche oder Bierdose, und beides in eine Auflaufform stellen.
Damit Ihr Hähnchen nicht zu trocken wird, bestreichen Sie es zwischendurch mit der Marinade und dem Fett, dass inzwischen in die Auflaufform getropft ist.
Zutaten:
Paprika, Pfeffer, Zwiebel, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Muskatnuss, Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer, Piment, Pastinaken, Rosmarin, Thymian, Majoran, Kerbel, Liebstöckel, Basilikum, Steinsalz,, Rauchsalz (Salz, Rauch). Salzgehalt: 29%.
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Kühl und trocken lagern.
