Tandoori Masala ist eine Gewürzmischung der indischen Küche.
Tandoori Masala bildet zusammen mit Joghurt die Marinade für das berühmte Tandori Chicken.
Tandoori Masala wird in Indien für Gerichte verwendet, die im Tandur, einem speziellen Holzkohleofen zubereitet werden.
Mit unserer Tandoori Masala Mischung gelingen Ihnen die Gerichte auch ohne Tandur im heimischen Backofen.
Ideal für Geflügel, Currys, Meeresfrüchten oder Suppen
Zutaten:
Kreuzkümmel, Koriander, Paprika, Kurkuma, Zwiebel, Knoblauch, Kardamom, Pfeffer, SENFKÖRNER, Ingwer, Cayennepfeffer, Pimentkörner, Galgant, Muskatnuss, Padang-Zimt, Korianderblätter, Nelken.
Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Kühl und trocken lagern.
